Restaurant

Á LA

CARTE


ONZE KEUKEN VOOR A LA CARTE GERECHTEN IS GEOPEND VAN 17.00 UUR TOT 21.00 UUR Voor vandaag nog reserveren? Gelieve dan even te bellen naar 0599 581208

Honden zijn NIET TOEGESTAAN IN ONS RESTAURANT en niet op de hotelkamers en niet in de zalen.
(V) = vegetarisch

KOUDE VOORGERECHTEN

Carpaccio van ossenhaas geserveerd met Parmezaan, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en pestodressing.      Normale grootte € 16,50, groot € 19,50

 

Zalm carpaccio met kappertjes, crème fraiche en rode ui

 
 
€ 16,50 
(V) Creme brulee van geitenkaas met gegrilde watermeloen ingelegd in honing en olijfolie
 
Beef tataki met geroosterde knoflook en wakame

€ 16,50

€ 17,50

SOEPEN

Groninger mosterdsoep met spekjes

€ 9,95

Gerookte paprikasoep met basilicum en crème fraiche. (Kan ook vegan)

€ 10,50
 

WARME VOORGERECHTEN

Kalf bavette met  mosterd-aardappelpuree en chimichurri

€ 16,50

Gamba’s met wok groenten en teriyaki

       € 17,50

Pasta buideltjes gevuld met peer en kaas met gorgonzolasaus

       € 16,50

HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH

Quiche gevuld met broccoli, tomaat en feta. Met pesto, friet en salade

€ 23,50

Kaasfondue met groenten en brood

  € 24,50 

Vegan groentecurry met notenrijst en salade

€ 23,50

HOOFDGERECHTEN VIS

Gebakken zalmfilet met kruidige korst en pesto

€ 28,50

Doradefilet met groene asperges en basilicumolie

€ 28,50

Zeebaarsfilet met mangosalsa en gebakken zeekraal

€ 29,50
 
 

HOOFDGERECHTEN VLEES

Tournedos, groene asperge en tijmsaus
€ 35,50
 
Spies met varkenshaasmedaillons en spek, pepersaus
 
 
€ 28,50

Kalf rib eye met ratatouille en chimichurry

€ 29,50

Lamsstoof geserveerd met mosterd-aardappelpuree

€ 29,50

NAGERECHTEN

Yoghurtijs en kersen sorbetijs, Bastogne kruim en kersencoulis

€ 10,00

Bavarois van mango en passievrucht met meringue

       € 10,00
 

Eton mess: een heerlijk mengsel van ricotta en geslagen room met meringue en rood fruit met coulis van rood fruit

 
€10,50

Brownie met witte chocoladecrumble, en Belgisch chocolade-ijs

€ 11,50

RESERVEREN KAN VIA DE

LET OP: Uw reservering is nog niet definitief, u ontvangt een e-mail van ons binnen 24 uur of de reservering mogelijk is. Wilt u reserveren voor vandaag: gelieve even te bellen.

VOOR VANDAAG NOG RESERVEREN OF VRAGEN EN BESCHIKBAARHEID GELIEVE DAN EVEN TE BELLEN.

+31 (0)599 58 12 08